lerepas.fr - Cactus restaurant

Posté par Cactus restaurant

Site web : www.lerepas.fr/

Source : https://www.lerepas.fr/est-ce-rentable-douvrir-un-restaurant-kebab/

Cette étude du marche avant d’ouvrir son restaurant de kebab permet de faire des investigations, de connaître ses potentiels concurrents existants, de faire des analyses, de repérer ce qu’aime la clientèle et beaucoup d’autres choses.

Source : https://www.lerepas.fr/mise-de-viande-congelee-sous-vide-fonctionnement-de-la-methode-de-conservation/

Tel que les aliments s’y sont bien scellés puis gelés au plus haut niveau, aucune décongélation ne sera possible. En effet, l’aliment et l’eau qu’il contient se congèlent tous les deux au même moment.